Проще говоря, это водка с клюквенным морсом. Готовится этот домашний коктейль также предельно просто: следует взять алкоголь и клюквенный сок в пропорции 1:3, добавить в стакан лед, смешать жидкости при помощи ложечки, украсить (по возможности) ярко-красными ягодами.
Улучшить вкус можно, используя клюквенную водку, например, водка "Сибирь" с клюквой.
Форму для льда смазываем маслом. Вишни разрезаем на двое, так чтобы они могли устойчиво стоять.
В кастрюле смешиваем 1 банку Redbull с 15 г желатина и оставляем на 2 минуты. Включаем маленький огонь и варим до растворения желатина. Почти доводим до кипения и выключаем огонь. Когда остынет вливаем водку.
Наполовину заполняем каждую формочку смесью и ставим на 2 часа в холодильник. Затем выкладываем по одной вишенке в каждое отверстие формы и вливаем остальное желе. В холодильник на ночь. Затем аккуратно разрезаем ножом по краю формы и достаем уже готовое желе.